SAIBA COMO REALIZAR CHOPP ARTESANAL EM CASA: RECEITA SIMPLES E SABOROSA!

saiba como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!

saiba como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!

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Receita do Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que nosso é este momento ideal! para além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual o é este instante ideal! Além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e de qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural tais como dar dicas valiosas para quem deseja iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção por 20 Litros do Chopp Artesanal

5 kg por malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher de chá website por nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita do Chopp Artesanal

Panela grande (usando habilidade do 25 litros ou Muito mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai os açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste de malte. Em seguida, lave este bagaçeste com Ainda mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:

Adicione o lúpulo de amargor pelo início.

Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.

5. Fermentação

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche usando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Espécie do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturação

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente de fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas por Ouro para um Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienizaçãeste é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.

portanto, experimente variados ESPÉCIES de lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso de temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por de que tomar tua Próprio Receita por Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual produzir chopp artesanal igualmente proporciona:

superioridade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste privada: nãeste há nada como brindar utilizando algo feito por você mesmo!

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